Masakan Kambing Tidak Bau, by Sakinah Aqiqah

MENGAOLAH DAGING KAMBING SUPAYA TIDAK BAU PRENGUS, BY SAKINAH AQIQAH

Sakinah Aqiqah. Salah satu tantangan ketika mengolah daging kambing adalah bau amis dan prengus yang menempel pada daging. Seperti yang kita ketahui, olahan daging kambing sebenarnya sangat enak dan lezat. Selain daging ayam dan daging sapi, daging kambing merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.

Apalagi saat aqiqah seperti ini biasanya daging akikah diolah menjadi gulai, sate, tongseng, dan masih banyak lagi. Daging kambing mengandung zat gizi yang berguna untuk tubuh, seperti kalori, kolesterol, lemak dan zat besi.

Tekstur dan rasa daging akan lebih empuk dan lezat apabila diolah dengan cara yang benar, berikut merupakan cara untuk mengolah daging kambing agar tidak alot dan bau prengus :

1.     Jangan dicuci cukup direbus, by Sakinah aqiqah

Jangan mencuci daging kambing setelah disembelih, sebab dengan dicuci bau prengus pun akan keluar menyengat. Jadi cara yang harus dilakukan adalah cukup rebus daging hingga mendidih, setelah itu buang kotoran dan busa yang keluar selama proses merebus.

2.     Hilangkan bau prengus kambing dengan parutan buah nanas, by Sakinah Aqiqah

Buah nanas dapat dimanfaatkan untuk menghilangkan bau prengus pada kambing, caranya cukup mudah. Pertama kupas buah nanas hingga bersih kemudian parut, rendam daging kambing pada parutan nanas tersebut selama kurang lebih sepuluh sampai tigapuluh menit. Akan tetapi jangan merendam terlalu lama karena dapat menyebabkan tekstur daging akan berubah menjadi sangat empuk.

3.     Olah daging menggunkana daun papaya, by Sakinah Aqiqah

Cara untuk mengolah daging kambing agar empuk adalah dengan merebusnya menggunakan daun papaya. Cara yang pertama adalah cuci daun papaya sampai bersih, bungkus daging dengan daun papaya tersebut dan lanjutkan dengan di rebus. Setelah selesai anda bisa mengolah daging sesuai dengan selera anda.

4.     Hilangkan bau dengan membuang lemak daging, by Sakinah Aqiqah

Selain dari daging, bau prengus kambing juga dihasilkan oleh lemaknya. Untuk mempermudahkan proses pemisahan lemak, maka daging baiknya di dinginkan pada freezer terlebih dahulu. Dengan didinginkan maka lemak akan mengeras dan mudah untuk dipisahkan dari daging kambing.

5.     Menggunkan air perasan jeruk nipis, by Sakinah Aqiqah

Cara selanjutnya adalah dengan menggunkan air perasan jeruk nipis, anda cukup menyiramkan air jeruk kedaging kambing dan diamkan kurang lebih selama tiga puluh menit, maka bau prenguspun akan menghilang.

Cukup merepotkan memang untuk mengolah daging kambing aqiqah sendiri. Disebutkan bahwa meringankan pekerjaan orang lain juga merupakan bagian dari ibadah, oleh sebab itu jasa paket aqiqah “Sakinah Aqiqah Surabaya” menawarkan berbagai macam paket olahan daging kambing aqiqah dengan rasa yang enak dan lezat. Untuk info yang leboh jelas anda bisa langsung menghubingi  call center Sakinah Aqiqah Surabaya

CALL CENTER SAKINAHAQIQAH SURABAYA

XL / WA        : 08785 333 0305

Indosat/ WA : 085 6488 110 35

Kegiatan Aqiqah di Surabaya

Rentetan Kegiatan Ibadah Aqiqah

Sakinah Aqiqah. Alhamdulillah, Syukur senantiasa kita panjatkan kepada Alloh swt, yang telah memberikan kita nikmat yang banyak, sehingga kita tidak akan pernah mampu menghitung nya. Sholawat dan Salam semoga tetap tercurah limpahkan kepada Nabi Muhammad SAW, beserta seluruh keluarga dan sahabat nya, serta ummat nya yang senantiasa melaksanakan Sunnah Beliau SAW.

Pada kesempatan ini, kita akan membahas sedikit terkait rentetan kegiatan dalam pelaksanaan ibadah Aqiqah di Surabaya. Pada dasarnya Aqiqah merupakan salah satu bagian dari sunnah sunnah saat bayi dilahirkan. Dimana pada saat itu di laksanakanlah beberapa kegiatan yang sudah di contohkan oleh Nabi kita Muhammad SAW.

Pada hari ke 7 kelahiran bayi, ada 5 agenda kegiatan, yakni 

1. Memberikan Nama yang baik kepada si bayi

2. Mengkhitan

3. Di aqiqah i, yakni di sembelihkan kambing

4. Mencukur rambut

5. Bersedekah dengan perak, seberat timbangan rambut nya

Tiga poin terakhir merupakan bagian dari ibadah aqiqah. Yakni di sembelihkan kambing, di cukur rambutnya, dan bersedekah dengan perak sebesar timbangan rambut tersebut.

Walllohua’lam..

Demikian, ulasan dari kami, semoga bermanfaat, dan bisa kita amalkan.

Aqiqah Sakinah, Penyedia Jasa Layanan Paket Aqiqah Anak Murah dan Praktis

Selamat Datang Di Sakinah Aqiqah, Penyedia jasa layanan paket Aqiqah Praktis dan Murah Di Surabaya, Gresik, Lamongan, Mojokerto, Sidoarjo, Bangkalan, Pasuruan dan daerah lain se Jawa Timur.

AQIQAH ANAK BARU LAHIR

Kami siap membantu melancarkan ibadah aqiqah bayi laki laki dan akikah bayi perempuan baru lahir anda dengan praktis dan murah bersama Sakinah Aqiqah. Kami menyediakan aneka menu catering aqiqoh dengan olahan daging kambing berkualitas terbaik. Jadikan momen ibadah aqiqah anda berkesan bersama Sakinah Aqiqah.

LAYANAN JASA AQIQAH BAYI BARU LAHIR

Ada 2 pilihan utama paket aqiqah murah yang bisa anda order di Sakinah Aqiqah Surabaya, ialah paket akikah kambing jantan dan paket akikah kambing betina. Selain itu, Sakinah Aqiqah di Surabaya juga menyediakan paket hemat secara berkala, termasuk di dalamnya, layanan paket syukuran, paket aqiqoh prasmanan terbaik serta paket kekahan spesial lainnya.

Anda dapat memilih paket aqiqah berdasarkan kemampuan Anda. Harga layanan aqiqah anak laki laki baru lahir atau aqiqah anak perempuan itu ada perbedaan pada jumlah kambing akikahnya.

Daftar Harga Paket Aqiqah Surabaya :

Harga Kambing Aqiqah Surabaya Sakinah

Berikut adalah daftar harga paket layanan jasa aqiqah yang kami sediakan, serta contoh olahan sate dan gulainya. Untuk olahan selain sate serta gule, silahkan menghubungi kami melalui telepon atau nomor WA kami.

Harga Nasi Kotak Aqiqah Surabaya

Sakinah Aqiqah Surabaya, juga menawarkan nasi kotak  Aqiqah Surabaya. Jadi jika anda menginginkan nasi kotak dengan paket hemat, berikut adalah biaya untuk setiap boxnya :

• Paket Rp 10.000,-

Isi : Nasi + Acar + Sambel + Krupuk + Mie  + Tisu-Sendok-Tusuk gigi + (Sate + Gulai dalam cup)*

• Paket Rp 13.000,-

Isi : Nasi + Telur Asin + Acar + Sambal + Mie + Kerupuk Tisu-Sendok-Tusuk gigi + (Sate + Gulai dalam cup)*

• Paket Rp 15.000,-

Isi : Nasi + Kerupuk + Buah + Mie + Acar + Sambal + Telur Asin + Tisu-Tusuk gigi- Sendok + (Sate + Gulai dalam cup)*

Harga Nasi Kotak Istimewa Aqiqah Sakinah Surabaya

• Paket Rp 14.000,-

Isi : Nasi + Ayam Goreng + Sambal + Acar + Krupuk + Tisu-Tusuk gigi- Sendok + (Sate + Gulai dalam cup)*

• Paket Rp 20.000,-

Isi : Nasi + Tempe + Tahu + Ayam Panggang + Rempeyek + Urap + Rempah + Tusuk gigi-Tisu-Sendok + (Sate + Gulai dalam cup)*

• Paket Rp 23.000,-

Isi : Nasi + Ayam Goreng + Sambal + Cap Cai + Kentang Hati + Krupuk Udang + Buah + Acar + Tisu-Tusuk gigi- Sendok + (Sate + Gulai dalam cup)*

(Harga Nasi Kotak Belum Termasuk Harga kambing + memasaknya)

Apabila anda memerlukan info lebih lengkap mengenai jasa yang kami sediakan, baik mengenai harga aqiqah Kota Surabaya, maupun nasi kotak aqiqah surabaya, maupun hal lain mengenai aqiqah sakinah, silakan menghubungi call center kami berikut :

Telkomsel : 085-1050-200-60 / 085-1080-200-61

Indosat : 085 6488 110 35

XL : 08785.333.0305

Untuk via Whats App aqiqah surabaya bisa di nomor berikut :

Indosat : 085-6488-110-35

XL : 08785-333-0305

Cara Aqiqah Sesuai Syariah

Cara Aqiqah Sesuai Syariah

Aqiqah merupakan penyembelihan kambing di hari ketujuh bayi dilahirkan yang disertai dengan pemberian nama dan pencukuran rambut. Syariat aqiqah yang sudah ditetapkan ketentuannya didasarkan pada dalil yang shahih, dan merupakan petunjuk bahwa kelahiran bayi mengandung banyak makna dan hikmah.

Rasulullah Saw. bersabda, “Setiap anak yang lahir tergadai dengan aqiqahnya, sembelihlah (kambing) di hari ke tujuh, berilah nama dan cukurlah rambutnya.” (H.R. Al-Khamsah)

Berdasarkan hadits di atas, waktu pelaksanaan aqiqah adalah pada hari ke-tujuh. Taklif (beban) hukum pelaksanaan aqiqah ditujukan kepada orang tua bukan pada sang bayi dan itupun hukumnya belum sampai taraf wajib. Dengan demikian, tidak perlu kiranya mengaqiqahi diri sendiri ketika sudah dewasa apabila saat kecil orang tua belum sempat melaksanakannya.

Baca Juga : Hadits Jual Beli Kambing Aqiqah

Meski demikian, diriwayatkan oleh Anas r.a. bahwasannya Nabi Muhammad SAW. meng-aqiqah-i dirinya sendiri setelah nubuwwah (diangkat sebagai nabi), (H.R. Al-Baihaqi). Oleh sebab itu maka boleh-boleh saja apabila oang dewasa yang belum di-aqiqahi oleh orang tuanya melaksanakan aqiqahnya sendiri ketika dia merasa mampu untuk itu.

Adapun mengenai pembagian daging sembelihan, sejauh ini belum ditemukan hadits yang merinci hal tersebut. Untuk sementara, boleh-boleh saja daging dibagikan dalam keadaan mentah atau masak. Hal serupa berlaku pada cara pembagian kambing tersebut, baik dikirim kepada tetangga atau mengundang mereka untuk berkumpul dan makan bersama dengan didahului tausiah. Meski demikian, kita harus berhati-hati agar jangan sampai pengajian tersebut dianggap sebagai syari’at aqiqah.

Sakinah Aqiqah Surabaya adalah penyedia jasa layanan aqiqah dengan jangkauan wilayah Surabaya termasuk Sidoarjo, Bangkalan, dan Mojokerto. Kami mulai beroperasi sejak tahun 2010, namun sudah berpengalaman dalam bidang ini sejak tahun 2006, dan Alhamdulillah dengan izin Allah terus berjalan sampai sekarang. Kami menyediakan berbagai macam paket, seperti paket nasi box aqiqah, paket prasmanan, dan masih banyak lagi. Anda yang membutuhkan jasa aqiqah bisa langsung menghubungi :

CALL CENTER SAKINAH AQIQAH SURABAYA

Telkomsel      : 085 1050 200 60

XL                  : 08785 333 0305

Indosat/ WA  : 085 6488 110 35

Hukum Akikah dengan Catering

Hukum Akikah dengan Catering

Munculnya jasa penyedia paket catering aqiqah tentu sangat membantu umat muslim. Umat muslim yang akan melaksanakan aqiqah tidak perlu kerepotan mempersiapkan penyembelihan serta pengolahan. Akan tetapi muculnya layanan catering akikah tentu menimbulkan pertanyaan terkait hukum dari olehan itu sendiri. Oleh sebab itu, Sakinah Aqiqah Surabaya akan merangkum beberapa hal yang berkaitan dengan hal tersebut.

Baca Juga : Hukum Aqiqah Anak dalam Islam

Hukum aqiqah

Sebelum membahas mengenai hukum catering aqiqah, ada baiknya bila kita mengetahui dan paham terkait hukum melaksanakan aqiqah dalam Islam.

كل غلام مرتهن بعقيقته تذبح عنه يوم سابعه ويحلق ويتصدق بوزن شعره فضة أو ما يعادلها ويسمى

“Artinya: Setiap anak tergadai dengan aqiqahnya, maka pada hari ketujuh disembelih hewan, dicukur habis rambutnya, dan diberi nama.”

Ada tiga pendapat dari ulama terkait hukum aqiqah yaitu ada yang berpendapat bahwa aqiqah wajib, aqiqah sunnah mu’akkad dan juga aqiqah sunnah. Akan tetapi para ulama kontemporer memfatwakan bahwa aqiqah hukumnya sunnah mu’akkad, yang maksutnya adalah sangat dianjurkan untuk dikerjakan.

Hukum menggunakan aqiqah catering

Lalu, bagaimana hukum aqiqahcatering? Dalam hal ini, hukum menggunakan jasa aqiqah catering diperbolehkan. Sebab Tidak ada dalil dan riwayat yang secara tegas mengatur tentang hal ini. Karena itu, menurut para ulama hewan akikah boleh disembelih di mana saja (tidak harus di tempat anak itu berasal atau dilahirkan dan tidak harus di depan rumah orang tuanya) dan boleh disembelih oleh siapa saja selama yang menyembelih adalah seorang muslim dan mengetahui tata cara penyembelihan hewan aqiqah yang syar'i.

Baca Juga : Dalil – Dalil Seputar Aqiqah

Selain itu, tidak diharuskan ada acara khusus terkait dengan akikah. Akikah boleh dilakukan dengan cara langsung memberikan daging kambing yang sudah dimasak kepada kerabat, tetangga, dan kaum dhuafa. Kalaupun mau diadakan acara dengan maksud mengumpulkan anggota keluarga dan mendoakan anak secara khusus, hal itu juga tidak dilarang selama dilaksanakan sesuai dengan tuntunan agama.

Sakinah Aqiqah Surabaya merupakan satu dari banyak jasa aqiqah online yang ada di Surabaya yang mampu dan bisa diandalkan apabila Anda yang bertempat tinggal di Surabaya akan melaksanakan aqiqah dengan bantuan jasa aqiqah online. Hal-hal yang berkaitan dengan promo, harga dan banyak hal lainnya bisa langsung anda konsultasikan secara langsung dengan Sakinah Aqiqah Surabaya di nomor berikut

CALL CENTER SAKINAH AQIQAH SURABAYA

Telkomsel      : 085 1050 200 60

XL                  : 08785 333 0305

Indosat/ WA : 085 6488 110 35